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TIEMPOS DE FOGON

TIEMPOS DE FOGON. LAS COCINAS CAMPESINAS DE LA CUENCA DEL ITATA, REG

LAS COCINAS CAMPESINAS DE LA CUENCA DEL ITATA, REG

CHAVARRIA, PAULA + MOYA, RITA

$ 11.900
IVA incluido
Agotado
Editorial:
CETSUR
Materia
Antropología y estudios culturales
ISBN:
978-956-9322-04-4
$ 11.900
IVA incluido
Agotado
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Centrado en la cocina como espacio eje de la vida familiar y de las emociones evocadas, el presente texto entra en las memorias biográficas que expresan la densidad de los conocimientos, prácticas y sentimientos que definen la cocina y la comida.

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